Provolone Peyniri (500 g) (TT00208)

0,00
Marka : Provolone
İndirim Oranı : %23 İndirim
Fiyat : ₺99,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺76,00(KDV Dahil)
{{'UrunDetay_TahminiTeslimSuresi' | translate}} : {{UrunDetayModel.product.tahminiTeslimSuresi}} {{'Global_Gun' | translate}}
kargo-100x100

Dönemsel olarak aynı kalitede olan Giovanni Colombo veya Auricchio markaları tedarik edilmektedir.

 

Kargo ile Soğuk Zincir Teslimat.

Telefonla Sipariş

ADET

Artır Azalt
Tavsiye Et

Çiğ inek sütünden en az 9 ay olgunlaştırılarak yapılan Provolonenin tatlımsı kuru bir tadı vardır. Dışında yenmeyen koruyucu bir kabuğu (parafin) olup, değişik şekillerde ambalajlanabilir. Koruyucu kabuğuna bağlanan ipiyle asılıp olgunlaşmaya bırakılır.

Provolone özellikle şarap, sandviç ve aperatif peyniri olarak ünlüdür. Ekmeğin yada omletin üzerine eritilen ince Provolone dilimlerine doyum olmaz. Güçlü aroması olan kırmızı ve beyaz şaraplara mutlaka Provolone eşlik etmelidir.

Benzer tatlar ve dokusu ile  Provolone  bazı peynirler yerine de geçebilir ya da onlar provolone yerine geçebilir. Lezzet ve erime kolaylığı dahil olmak üzere ortak özelliklere sahip olan Fontina, hafif ve nemli bir tada sahiptir ve yoğun ve biraz sert bir doku sunar. Provolone gibi, bu peynir de menşe yerine özgü zarif nüanslara ve aromalara sahiptir. Provolone'un yakın bir akrabası olan Mozzarella, tadı taze ve hafiftir. Gergin peyniri andıran bu peynir, salatalarda veya sıcak yemeklerde servis edilebilir ve genç Provolone'ninkilere benzer tatlara sahiptir.